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　　本报讯(记者 梅冬妮)福建一带有名的民俗活动“喊山”，元代已有。每年采茶前，茶农们都会举行这样的仪式：身穿白短褂的长者在茶园里居中而立，众人齐喊：“茶发芽！茶发芽！”主持仪式的白衫长者说，这已经是...

　　中国是茶的原产地。公元前4~3世纪，中国人驯化茶树成功，开启了人工栽培茶的历史。茶影响改变了全球三分之二人群的生活习惯。茶叶从中国的输出贯穿了世界近代文明史。　　茶叶含有500多种物质，主要有维生...

　　本报讯（见习记者钟磬如 通讯员李俊杰）中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶亦被推崇为“国饮”。如何饮茶才健康养生？本周六下午两点半，国家一级评茶师、浙江大学茶学系副系主任王岳飞老师做客武汉图书馆...

　　开云中国网站开云中国官网茶本是一片来自山野的树叶而已，是人类发现它以后，在不断被利用的漫长历史过程中，由人的关系的切入，茶因人而文明，茶在不断内化和道化其价值，使茶成为一个多义词，并既可物质享用，...

　　面对外界对茶位费的争议，广东人更倾向于维护这份文化传承，将其视作文化之旅的必要投入。他们强调，品茶不仅是味蕾的享受，更是生活方式的展现，茶位费则是通往这份生活艺术的小小门票。　　讨论广东茶文化，茶...