9月17日，感受白茶 共享非遗 中国茶叶博物馆中国好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王赛在福鼎市太姥书画院正式启动！
福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会第二届理事会会长陈绍军，福建省委台港澳办公室原副主任、一级巡视员，海峡两岸茶业交流协会副会长郑一贤，海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员、高级工程师刘绍文，中国农业科学院茶叶研究所原副所长，二级研究员，资深首席科学家，农业农村部茶叶质量监督检验测试中心原主任鲁成银，福建农林大学二级教授、博导，中国茶叶学会副理事长，全国茶叶标准化技术委员会副秘书长，福建省茶产业标准化技术委员会副主任兼秘书长孙威江，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院学术委员会主任兼任全国茶叶标准化技术委员会副秘书长、浙江茶业学院执行院长张士康，杰出中华茶人，福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师，国家高级评茶师，福建省茶行业职业教育指导委员会副主任，全国职业技能赛裁判苏峰，福建省茶叶质量检测监督站原主任，福建省茶叶协会原秘书长，茶叶高级工程师陈金水，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师，国家一级评茶师赵玉香，福建农业职业技术学院教授，评茶高级考评员陈康，福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师，国家高级评茶师、宁德市坦洋工夫茶叶研究所所长张方舟，福建省茶叶质量检测与技术推广中心高级工程师陈百文，海峡两岸茶业交流协会办公室副主任王章芳，宁德市人大常委会原副主任、宁德海峡茶业交流协会原会长李步泉，宁德市农业农村局党组成员、副局长，宁德市茶产业发展中心主任李辉，宁德市海峡茶业交流协会执行会长陈道兴，福建省广播影视集团宁德站站长刘一宁，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市委副书记林乃平，福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会党支部书记陈兴华，福鼎市人大常委会副主任蓝进和，福鼎市政协副主席叶立雄，福鼎市政府四级调研员张德志，福鼎市委原调研员、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会党支部书记刘学斌，福鼎市茶业协会会长、福建品品香茶业有限公司董事长林振传，以及茶中心、茶办等负责同志，福鼎市各乡镇茶业协会（商会）、斗白茶协会负责人，历届斗茶赛冠军，福鼎市茶业协会常务副会长，公证人员，志愿者，媒体参加启动仪式。
福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会第二届理事会会长陈绍军在致辞中表示，福鼎举办感受白茶，共享非遗，中国茶叶博物馆中国好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王赛，不仅为福鼎白茶企业提供了白茶工艺比拼平台，也为广多大茶人提供了提升白茶制作工艺的交流、借鉴机会，弘扬博大精深的茶文化，助力“三茶”统筹发展。
宁德市人大常委会原副主任、宁德海峡茶业交流协会原会长李步泉表示，本次茶王赛是一场交流学习的平台，让我们共同感受并学习福鼎白茶文化的魅力。相信在这个过程中，我们不仅能够品味到茶叶的香气和滋味，更能够领会到福鼎白茶文化背后的深意和内涵。
福鼎市委副书记林乃平表示，本届茶王赛是福鼎茶业界今年的一次盛事，不仅展示福鼎白茶的魅力与独特之处，还为广大茶企、茶友与茶农提供一个很好的交流、学习平台，促进了茶叶质量的提升。与往届相比，本次斗茶赛又进行了创新，增设了中国茶叶博物馆中国好茶征集，进入决赛的茶样将在中国茶叶博物馆进行最后评审，最终获奖茶样还将被中国茶叶博物馆永久收藏。这样，既提升了赛事规格，又使斗茶赛成为茶企收获成功体验的平台。
启动仪式上，进行专家代表、公证人员代表、志愿者代表宣誓，并颁发“太姥杯”2023福鼎白茶茶王赛志愿者证书。
本届茶王赛初赛由省级特邀专家8名：鲁成银、孙威江、苏峰、陈金水、赵玉香、陈康、张方舟、陈百文组成专家审评组，8位审评专家各自打分，取平均分，以总分高低及奖项设置比例确定入围企业。评分时保持小数点后一位，最小度量数0.1，统分时保持小数点后两位，同分情况下按滋味、外形、香气、汤色、叶底排序确定。
审评专家按外形、香气、滋味、汤色、叶底等审评因子，对参赛茶样进行全方位审评，逐一评分。
本届茶王赛分初赛、决赛两个阶段。根据送样情况，本次初赛共239个样，其中，白毫银针117个，白牡丹122个，是由福鼎市各乡镇茶业协会（商会）、斗白茶协会选送优质获奖茶样，将在本届茶王赛中评选出“王中王”。
初赛阶段，白毫银针、白牡丹各前39名进入决赛。决赛阶段，白毫银针、白牡丹按分数依次排列分别评出茶王1名、金奖2名、银奖6名、铜奖12名、优质奖18名，各39名。奖金总金额18.3万元。
同时，获奖茶选手前3名为2023年度白毫银针、白牡丹制茶大师，前4-9名为2023年度白毫银针、白牡丹制茶能手。入围优质奖的茶样将有机会入选中国茶叶博物馆“中国好茶”。
本届茶王赛决赛和颁奖典礼将于10月14日-15日在中国茶叶博物馆举行！茶王将花落谁家，拭目以待！
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